PK Smart Engineering Co.,Ltd

งานระบายอากาศในโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ โดยเลือกใช้พัดลมครูเกอร์ ประเภท Jet Fan
เพื่อประหยัดพื้นที่ติดตั้งจากระบบเติมลมแบบท่อ สำหรับงานนี้ทางลูกค้าเลือกใช้พัดลมครูเกอร์ฯ(KRUGER)
ซึ่งทางพีเคฯได้ออกแบบให้ใช้พัดลมเจ็ททั้งสองประเภทร่วมกันได้แก่  IJB (ทรงTube) และ IJC II (ทรงนกหวีด)
โดยนำลักษณะเด่นของทั้ง 2 ประเภทมาใช้ในการออกแบบส่งลมให้กับพนักงานในไลน์ผลิต 

การเลือกใช้พัดลมหอยโข่ง (Centrifugal Fan)  สำหรับระบบดูดควันตามร้านอาหารทั่วไปนั้น สิ่งที่จำเป็นต้องรู้เพื่อเลือกขนาดและกำลังพัดลมให้มีความแรงพอที่จะดูดควันจากการทำอาหารได้อย่างเหมาะสม ได้แก่   1) ปริมาณลม  2) Static Pressure (Loss ในระบบ เช่น ฟิลเตอร์กรองน้ำมัน, ข้องอ, ระยะความยาวท่อ, ขนาดท่อ, ลักษณะการติดตั้ง เป็นต้น)

นอกจากนี้ในกรณีพื้นที่ปิด  หรือ พื้นที่ที่ไม่ช่องให้ลมธรรมชาติไหลเติมเข้ามา(หรือมีแต่น้อย)  ควรเพิ่มระบบเติมอากาศเข้าไปในห้อง  เพื่อให้การดูดอากาศทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ (คล้ายๆการปรับสมดุลธรรมชาติ กล่าวคือ เมื่อมีอากาศถูกดูดออก–ก็ต้องมีอากาศเติมเข้ามา // ถ้าดูดอย่างเดียวโดยที่ไม่มีการเติมอากาศ–>สุดท้ายแล้วก็จะไม่เหลืออากาศให้ดูด–>ซึ่งส่งผลให้การดูดไม่เป็นผลในที่สุด เปรียบเสมือน การดูดกล่องนมจนฟี๊บจนไม่เหลืออะไรให้ดูดแม้แต่อากาศ แต่ถ้าเราปล่อยให้อากาศไหลเข้ากล่องนม เราก็ยังสามารถดูดอากาศนั้นได้เรื่อยๆ

———————————————————————————————-

———————————————————————————–

การระบายอากาศ หมายถึง การทำให้อากาศเกิดการไหลเวียนและถ่ายเทภายในอาคาร โดยจะต้องมีระบบการนำเอาอากาศบริสุทธิ์จากภายนอกเข้ามาเติม (Fresh Air) ในบริเวณที่ต้องการปรับอากาศ ในปริมาณที่เพียงพอ และจะต้องมีการระบายอากาศเสีย (Exhaust Air) ทิ้งออกไป เพื่อรักษาคุณภาพอากาศภายในอาคาร ซึ่งประเภทของการระบายอากาศแบ่งเป็น 2 ประเภท ดังนี้

1. การระบายอากาศตามธรรมชาติ คือ การไหลของอากาศผ่านทางช่องเปิดหน้าต่าง ประตู และช่องเปิดของเปลือกอาคาร    เกิดขึ้นจากแรงดันอากาศที่แตกต่างตามธรรมชาติ หรือที่มนุษย์สร้างขึ้น

                                                                                              รูปที่ 1 แสดงการระบายอากาศตามธรรมชาติ

          2. การระบายอากาศแบบเครื่องกล คือ การตั้งใจให้เกิดการเคลื่อนที่ของอากาศเข้า     และออกจากอาคารโดยใช้พัดลมในการระบายอากาศ

                                                                                                 รูปที่ 2 แสดงการระบายอากาศทางกล

ตารางเปรียบเทียบข้อดีข้อเสียระหว่างการระบายอากาศแบบธรรมชาติและแบบเครื่องกล

เรามาทำความรู้จัก ความหมายของ IP มอเตอร์ ที่ใช้ประกอบกับพัดลมอุตสาหกรรม

ก่อนที่ลูกค้าจะทำการเลือกซื้อกันนะครับ

         มอเตอร์ทั่วไปที่ลูกค้าเลือกใช้กับพัดลม จะมี 2 ลักษณะ คือ

        –   มอเตอร์ 3 Phase IE1 (ใช้กับไฟโรงงาน 380Volt) ส่วนใหญ่  จะอยู่ที่  IP55

        –   มอเตอร์ 1 Phase (ใช้กับไฟบ้าน 220Volt) โดยทั่วไป จะอยู่ที่ IP42

ข้อมูลเสียงจาก :  กรมส่งเสริมสุขภาพสิ่งแวดล้อม

จะพบว่าเสียงที่ดังเกิน 85 เดซิเบล(เอ)  เป็นอันตรายต่อมนุษย์  จึงมีกฎเกณฑ์กำหนดดังนี้

***นอกจากนี้ยังมีข้อมูลจากแหล่งต่างๆ เรื่อง “การเปรียบเทียบความดังเสียง” เข้าใจง่ายๆตามรูปด้านล่างนี้

**จะพบว่า ระดับความดังพัดลมส่วนใหญ่จะอยู่ที่ 65-70+ เดซิเบล(เอ)  ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ***

ลูกค้าสามารถเข้าชมผลงานการขายอีกมากมาย เพิ่มเติมได้ที่ ลิงค์ด้านล่างนี้ ↓↓↓
Page Facebook :  บริษัท พีเค สมาร์ท เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด 
https://www.facebook.com/254597455384409/photos/a.562368687940616/904930157017799/?type=3

งานติดตั้งพัดลมดูดควัน (งานราชการ)

งานติดตั้งร้านอาหาร(บางนา)  บริษัท พีเค สมาร์ทฯ มีบริการทั้งด้านงานขายและงานติดตั้ง
สำหรับงานนี้เราช่วยลูกค้าคำนวณปริมาณลม โดยอ้างอิงจากขนาด Hood ที่ลูกค้าเลือกใช้
และอ้างอิงจากระบบการเดินท่อที่เราเข้าไปช่วยออกแบบ  ในพื้นที่ขอบเขตงานตามที่ลูกค้าต้องการ

งานติดตั้งพัดลมดูดควัน ร้านปิ้งย่าง (กทม.)

งานรื้อถอนพัดลมเดิม และติดตั้งพัดลมใหม่ด้วยวิธี Knock Down Part
เนื่องจากพื้นที่หน้างาน ไม่สามารถเคลื่อนย้ายทั้งตัวพัดลมเข้าได้ 

งานติดตั้งพัดลมครูเกอร์  APL 400  (ศูนย์ชีววิทยา มหิดล-พญาไท)

งานติดตั้งพัดลมดูดควัน พร้อม Hood  (บ้านพักอาศัย)

งานติดตั้งพัดลมดูดและเติมอากาศ ไลน์ผลิตโรงงานลูกค้า 

งานติดตั้งพัดลมครูเกอร์  MTD  ห้อง Lab  

ลูกค้าสามารถเข้าชมผลงานการขายอีกมากมาย เพิ่มเติมได้ที่ ลิงค์ด้านล่างนี้ ↓↓↓
Page Facebook :  บริษัท พีเค สมาร์ท เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด 
https://www.facebook.com/254597455384409/photos/a.562368687940616/904930157017799/?type=3

งานขายพัดลมครูเกอร์ FSA 900 TM ลูกค้านำไปใช้ในหน่วยงานราชการ (รพ.กาฬสินธุ์)                   

งานขายพัดลมครูเกอร์ BSB 500 CM ลูกค้านำไปใช้งานดูดควันร้านอาหาร(จ.เชียงราย)

งานขายพัดลมครูเกอร์ RDA (Roof Fan) ใช้ในหน่วยงานราชการ

งานขายพัดลมครูเกอร์ BSB 400 CM ลูกค้านำไปติดตั้งดูดควันร้านอาหาร(กทม.)   

งานขายพัดลมครูเกอร์ BSB 560 CM ลูกค้านำไปติดตั้ง(สวนสัตว์เปิดเขาเขียว)

งานผลิต พัดลม Axial ตามความต้องการลูกค้า ใช้กับงานระบายความร้อนในตู้ปั่นไฟ

งานขายพัดลมครูเกอร์ BSB 400 CM ขนส่งทางรถไฟ ปลายทาง(สุไหงโกลก)

งานขายพัดลมครูเกอร์ BSB 355 CM ให้ลูกค้านำไปติดตั้งเองที่ร้านอาหาร (กทม.)

งานขายพัดลมครูเกอร์  FSA 315 FIX  ลูกค้านำไปประกอบมอเตอร์เอง

งานขายพัดลมครูเกอร์ BSB 355 CM ลูกค้านำไปติดตั้งเอง(ร้านอาหารที่เชียงราย)

งานขายพัดลมครูเกอร์ Mini Sirocco (ปลายทาง ระยอง, พัทลุง) ลูกค้านำไปใช้กับงานดูดอากาศ(ทันตกรรม)

งานขายพัดลมครูเกอร์ FAN UNIT KAT-SL2  (ปลายทาง นครนายก, พิจิตร) ลูกค้านำไปเปลี่ยนแทนของเดิม

งานขายพัดลมครูเกอร์ เพื่อใช้ดูดควันร้านอาหาร(ครัวใหญ่) ลูกค้าติดตั้งเอง

งานผลิต พัดลม Roof Fan ขนาดและสเป็กตามความต้องการของลูกค้า (ใช้ในหน่วยงานราชการ)

ปัญหาที่พบกันส่วนใหญ่คือ  ทำไมติดพัดลมระบายอากาศในห้องน้ำ..แล้วยังมีกลิ่นอับ ?

จากตารางแนะนำการใช้งานพัดลมแต่ละชนิดจะพบว่า :  พัดลมฝังฝ้าที่นิยมเลือกใช้กันในห้องน้ำ                                                จำเป็นต้องต่อท่อตามที่ผู้ผลิตแนะนำ    เนื่องจากอากาศที่ดูดออกจากห้องน้ำ เป็นอากาศที่มีความชื้น   เมื่ออากาศปะทะกับฝ้าโดยตรง ความชื้นจะถูกสะสมอยู่ใต้ฝ้า ทำให้เกิดเชื้อราและกลิ่นอับชื้นในที่สุด  เพราะฉะนั้นจำเป็นต้องเดินท่อเพื่อให้อากาศที่มีความชื้นถูกขับเคลื่อนออกจากใต้ฝ้า  ไหลไปตามท่อลมที่ติดตั้งไว้

มารู้จักการทำงานของพัดลมกันเถอะ !!!

พัดลมทุกชนิดจะทำหน้าที่หลักๆอยู่ 2 ประเภทคือ

1.ความสามารถในการดูดอากาศ และ 2.ความสามารถในการเติมอากาศ

เนื่องจากหลักการทำงานของพัดลมคือ การสร้างความแตกต่างแรงดัน เราจะดูดลมด้านหนึ่งเพื่อเป่าออกอีกด้านหนึ่ง นี่คือคำอธิบายง่ายๆเพื่อให้เห็นภาพ

และความสามารถดังกล่าวของพัดลมแต่ละชนิดก็จะแตกต่างกันไปตามลักษณะโครงสร้าง ลักษณะวัสดุที่ใช้ในการผลิต และปัจจัยอื่นๆ เช่น

–  พัดลมครูเกอร์ฯ รุ่น BSB (Single Inlet Centrifugal fan with Backward wheels) เหมาะกับงานประเภทดูดอากาศมากกว่าเป่า ด้วยลักษณะโครงสร้างพัดลม ที่มีช่องทางดูดหนึ่งด้าน-เป่าหนึ่งด้าน ส่วนใหญ่นิยมใช้ต่อท่อในงานดูดควันตามร้านอาหาร

–  พัดลมครูเกอร์ฯ ประเภท Jet Fan   ส่วนใหญ่ใช้ในงานเป่าส่งลมไล่อากาศร้อน อากาศมลพิษในลานจอดรถ
–  พัดลมครูเกอร์ฯ ประเภทติดผนัง รุ่น APL ก็เหมาะกับงานระบายอากาศ  เพราะความสามารถในการดูดและเป่าลมไม่สูงมาก  ด้วยลักษณะใบเป็น Axial ดูดตรง เป่าตรง ตัวพัดลมจึงสร้างแรงดันลมได้ไม่สูงนัก

ทำไมต้องเลือกใช้พัดลมใบเหล็ก(BSB)สำหรับงานดูดอากาศในครัว  

ทำไมถึงไม่นิยมใช้ใบกรงกระรอก(FSA)  ประเด็นนี้เป็นเรื่องทีน่าสนใจเป็นอย่างมาก สำหรับลูกค้าที่ต้องการหาพัดลมเพื่อดูดควันในครัว เราจะขออธิบายคร่าวๆให้เข้าใจกันง่ายๆนะคะ 

–  พัดลมครูเกอร์ฯรุ่น BSB เป็นพัดลมประเภทที่มีใบพัดหน้ากว้าง จำนวนใบไม่มาก แต่ลักษณะการทำลมของใบพัด จะใช้หลังใบในการตีลม ทำให้คราบต่างๆที่มากับอากาศหรือควันในระหว่างที่ทำอาหาร ถูกดูดและสลัดออกจากใบพัด….คำถามต่อมาคือ สลัดไปไหน?  คราบเหล่านี้จะเกาะอยู่ตามโครงสร้างพัดลม  และมารวมกันในจุดด้านล่างสุด ที่จะมีจุกสำหรับการถ่ายน้ำมันออกเรียกว่า Drian Plug ค่ะ
–  พัดลมครูเกอร์ฯประเภท FSA เป็นพัดลมประเภทที่ใบพัดมีลักษณะคล้ายกรงกรอก ขนาดใบเล็กและถี่  ลักษณะการทำลมจะใช้วิถีกวักลมเข้า เมื่อใช้ในงานดูดควันที่มีคราบน้ำมันหรือสิ่งสกปรก  จะทำให้คราบเหล่านี้เกาะตามโคนใบ  เมื่อใช้ไปในระยะเวลาหนึ่ง ใบพัดจะเสียสมดุล(คราบที่เกาะ ก็เหมือนการถ่วงน้ำหนักที่ใบพัดเพิ่ม) ทำให้พังและชำรุดไปในที่สุด  จึงเหมาะกับงานประเภท Fresh Air เติมลมมากกว่า เพราะอากาศที่จะเติมเข้าไปไม่มีคราบสกปรกจากการทำครัว

คำถามถัดมาคือ…จำเป็นไหม?   ถ้าเรามีพัดลมดูดควันออก แล้วต้องมีพัดลมเติมอากาศเข้า
คำตอบคือ  แล้วแต่ลักษณะหน้างาน เช่น ถ้าเป็นห้องที่มีการเปิด-ปิดประตู อยู่เป็นประจำ อากาศก็จะเข้ามาเองโดยธรรมชาติ  ไม่จำเป็นต้องใช้พัดลมช่วยเติมก็อากาศก็ได้  หากต้องการเติมก็สามารถทำได้ แต่จะเป็นการสิ้นเปลืองสำหรับลูกค้า  ในทางกลับกันหากห้องนั้นเป็นห้องที่ไม่มีระบบให้อากาศถ่ายเทเข้ามาเลย  จำเป็นต้องใช้พัดลมเติมอากาศ (Fresh Air) เข้าช่วย  เพราะหากไม่เติม คนที่ต้องอยู่ในห้องดังกล่าวจะรู้สึกร้อน ไม่สบายเนื้อไม่สบายตัว  เพราะอากาศไม่มีการถ่ายเทหรือหมุนเวียน

แต่ร้านอาหารที่อยู่ตามห้างสรรพสินค้าต่างๆ จำเป็นต้องมีพัดลมเติมอากาศ  เนื่องจากหากในร้านมีการดูดควันอากาศออก นั่นหมายความว่าอากาศในห้องจะเป็นลบ ทำให้อากาศเย็นในห้างสรรพสินค้าที่มีค่าเป็นบวกไหลเข้ามาในร้านอาหารนั้นๆ  ในกรณีนี้จะส่งผลให้อากาศในห้างสรรพสินค้าความเย็นลดลง และจะเป็นการเพิ่มภาระในการทำความเย็นของห้างสรรพสินค้า  ลักษณะการเติมอากาศในร้านอาหารอาจจะใช้วิธีสร้างม่านอากาศบริเวณประตูปิด-เปิดก็ได้ เพื่อป้องกันการไหลของอากาศในห้างสรรพสินค้าเข้ามา

จะเลือกพัดลมดูดควันในครัว ต้องรู้อะไรบ้าง

1. ขนาด Hood หรือกระโจม ที่ใช้ในการดูดควัน (ความกว้าง*ความยาว) ยิ่ง Hood ขนาดใหญ่ ก็จำเป็นต้องใช้พัดลมที่ดูดลมปริมาณมาก
2. ความยาวท่อโดยรวม และจำนวนข้องอของท่อ การเดินทางของลม ยิ่งไกลยิ่งงอก็จะยิ่งสูญเสียลมไประหว่างทาง  ทำให้จำเป็นต้องทราบ Pressure Loss แรงดันที่สูญเสียไปด้วย

ทำไมต้องใช้ Hood ในการดูดควันด้วย?

หากดูดควันจากท่อโดยตรง  พื้นที่ที่สามารถดูดควันได้ก็จะเป็นพื้นที่ของหน้าตัดท่อ ซึ่งมีบริเวณค่อนข้างแคบ  การใช้ Hood คือการกำหนดพื้นที่ที่ต้องการดูดควันให้ครอบคลุมทั้งหมด

แล้วเราควรเลือกใช้ Hood ขนาดเท่าไหร่?

ไม่ยากเลย สำหรับคำถามนี้  ให้เลือกขนาดที่ใหญ่กว่าขนาดเตาเล็กน้อย  ถ้าทราบขนาดเตาก็จะทราบขนาด Hood ที่ควรเลือกใช้

Hood จำเป็นต้องมีตะแกรงกรองน้ำมันไหม?

คำตอบนี้ขึ้นอยู่กับลูกค้าเลยค่ะ  ตะแกรงกรองน้ำมัน ก็คือด่านแรกที่ใช้ดักจับคราบน้ำมันก่อนถูกดูดไปถึงตัวพัดลม เพราะคราบน้ำมันที่ถูกดูดเข้าตัวพัดลม ส่วนหนึ่งนอกจากเกาะตามโครงสร้างพัดลมแล้ว ยังถูกเป่าออกทางอากาศภายนอกด้วยเช่นกัน (ถ้ามีบ้านใกล้เรือนเคียงอยู่ติดๆกัน ก็ควรใส่ตะแกรงกรองน้ำมันค่ะ เพื่อป้องกันคราบที่อาจจะหลุดไปรบกวนบ้างข้างๆให้น้อยที่สุด)

รูปแบบการติดตั้งท่อดูด-เป่าสำคัญไฉน?…….สำคัญมาก !!

เนื่องจากการทำงานของอากาศ(ลม) จะแปรเปลี่ยนทิศทางการไหลตามลักษณะของท่อ  การเดินท่อที่ดีย่อมมีผลมากต่อการเดินทางของลม ยกตัวอย่างเช่น  ถ้าเราเดินท่อพัดลมด้านเป่าสั้นและมีข้อง้อหักทันที ก็ไม่ต่างอะไรกับการเอาแผ่นสังกะสีปิดปากพัดลม นั่นหมายความว่า ลมที่ออกจากตัวพัดลมจะออกไปได้น้อย เกิดสภาวะลมอั้น  เมื่อทิศทางของลมแปรปรวนบางส่วนอาจพุ่งออกไปได้ แต่บางส่วนก็อาจจะย้อนกลับ หรือบางส่วนก็จะไปพุ่งใส่ท่อทำให้ท่อเกิดความเสียหาย  การติดตั้งลักษณะนี้ต่อให้พัดลมดูดได้แรงแค่ไหนก็จะไม่สามารถนำลมออกไปได้เช่นกัน

***ลมที่ดูดเข้ามาและลมเป่าออกไป ควรมีระยะให้ลมไม่ปั่นป่วน เพื่อจะได้ปริมาณลมที่เต็มประสิทธิภาพ***

รูปด้านล่างคือ ลักษณะและระยะแนะนำ ในการติดตั้งท่อทางดูด-เป่า ของพัดลมครูเกอร์ฯ

การสร้างความแตกต่างแรงดันของอากาศ  เพื่อให้เกิดการเคลื่อนย้ายมวลอากาศ  โดยแรงดันที่ถูกสร้างขึ้นจะต้องมากกว่าแรงดัน ณ จุดจุดนั้น (System loss)  โดยปกติแล้วความดันอากาศสูงจะเคลื่อนย้ายไปหาความดันอากาศที่ต่ำกว่า

AMCA  ย่อมาจาก  Air Movement and Control Association

เป็นองค์กรส่วนกลางที่ใช้ตรวจสอบและยืนยันประสิทธภาพของระบบระบายอากาศ เป็นที่ยอมรับและมีน่าเชื่อถือในระดับสากล 

ดังนั้นพัดลมที่ผ่านมาตรฐาน AMCA จึงมีความน่าเชื่อถือในประสิทธิภาพได้อย่างแน่นอน เช่น พัดลมแบรนด์ครูเกอร์ฯ